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«Je préfère décanter les vins, à la fois jeunes et vieux. Il est un signe de respect pour les vins vieux et un signe de confiance dans les vins jeunes. Décanter un vieux vin quelques instants avant qu'ils ne soient servis, contribue à assurer que la clarté et l'éclat ne sont pas obscurcis par tout dépôts qui peuvent avoir été développés au fil du temps...
"Qu'ils soient jeunes ou vieux, je préfère décanter les vins. C'est un signe de respect pour les vins les plus anciens, un signe de confiance envers les plus jeunes.
Qu'ils soient jeunes ou vieux, je préfère décanter les vins. C'est un signe de respect pour les vins les plus anciens, un signe de confiance envers les plus jeunes.
"Qu'ils soient jeunes ou vieux, je préfère décanter les vins. C'est un signe de respect pour les vins les plus anciens, un signe de confiance envers les plus jeunes.
"Qu'ils soient jeunes ou vieux, je préfère décanter les vins. C'est un signe de respect pour les vins les plus anciens, un signe de confiance envers les plus jeunes.
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