Riedel "Sommeliers" Bourgogne Grand Cru

Riedel

2440/16

Ce verre a été décrit par le magazine anglais Decanter comme: "le meilleur verre à Bourgogne qu'on ait jamais inventé, convenant aussi bien aux jeunes qu'aux vieux vins de Bourgogne".

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$98.00

CollectionRIEDEL - Sommelier
Hauteur248mm - 9" 3/4
CatégorieVin rouge
CépagePinot noir / Bourgogne
Ce verre a été décrit par le magazine anglais Decanter comme: "le meilleur verre à Bourgogne qu'on ait jamais inventé, convenant aussi bien aux jeunes qu'aux vieux vins de Bourgogne".

Sa forme, dessinée en 1958, représentait à l'époque un bond considérable dans la conception des verres à vin. Elle lui a valu une place au musée d'Art Moderne de New York.

Ce "joli monstre" de verre peut condamner à jamais un petit vin, révèlent sans merci ses faiblesses.Mais un grand vin - un Bourgogne de grande classe, comme un Barolo ou un Barbaresco - sera révèle dans toute sa gloire. Le grand contenant permet au bouquet de se développer pleinement tandis que sa forme légèrement ouverte au sommet exacerbe le fruit.Certains vins exigent ce verre pour s'exprimer. Le fruit est mis en valeur et son acidité l'équilibre. Voilà un verre qui procure une sensation en trois dimensions.

Recommandé pour: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru, Blauburgunder, Burgundy (red), Dornfelder, Echézeaux, Gamay, Moulin à vent, Musigny, Nuits Saint Georges, Nebbiolo, Pommard, Pinot noir, Romanée Saint Vivant, Santenay, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot.

Création d'un verre Riedel

Création d'un verre Riedel soufflé bouche

Seulement 2000 ans se sont écoulés depuis que la Sarbacane à verre a été utilisée pour la première fois à Rome. Cela permettait de souffler le verre en différente formes. Chez Riedel à Kufstein les souffleurs de verre utilisent toujours ces anciennes méthodes de soufflage à la bouche avec une grande précision afin de créer les fameux verres fait-main de Riedel.


Matière première: quartz, oxyde de plomb, sodium et potassium


Fourneaux contenant du cristal de plomb liquide en température de 1100°C / 2012°F


Première étape pour produire le bol; boule de verre sur un tube creux (sarbacane)


Verre liquide avant moulage dans un bloc de formage


Avant de souffler dans le moule


Soufflage à bouche en utilisant une sarbacane


Soufflage du bol en forme en utilisant un moule


L'assistant apporte du verre liquide au maître, le verre liquide est coupé et tiré pour faire le piedm


La base moulée par un pied-planche


Outils en bois utilisés pour fixer le pied droit


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Ce verre a été décrit par le magazine anglais Decanter comme: "le meilleur verre à Bourgogne qu'on ait jamais inventé, convenant aussi bien aux jeunes qu'aux vieux vins de Bourgogne".

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