Conçu pour maximiser le flux d'air et le drainage, ce tapis de séchage en silicone est assez grand pour 6-8 verres à vin rouge ou 8 à 12 verres à vin blanc. Le matériau en silicone souple est antidérapant, protégeant les verres à pied et autres articles de bar délicats. S'enroule facilement pour le stockage et peut également être utilisé comme un trépied; Résistant à la chaleur.
Filtres actifs
Ce pichet mixeur est parfait pour mélanger des Martinis, des Manhattans et d'autres cocktails aux fêtes! La méthode d'agitation contre le tremblement est une technique plus douce pour mélanger des cocktails tout en ajoutant la quantité de dilution parfaite. Mélangez des cocktails classiques avec cet ancien outil de barman.
LA RÉFÉRENCE DE JEAN LENOIR POUR DÉVELOPPER L'ODORAT.
Le Nez du Vin est le plus parfait outil d'entraînement de la mémoire olfactive. Il est à votre portée. sortez-le, installez-vous, humez...
Une véritable tradition Autrichienne,
CRACHOIR Nº50
Pour les dégustations, comme récipient personnel ou de petite table à grande table grâce à ses deux formats. Légèrement transparent, mais délibérément opaque pour servir de pare-vue.
Fabriqués par d’authentiques souffleurs de verre les plus qualifiés d’Autriche, leurs expertises se reflètent dans la finesse de chaque crachoir Zalto.
Oxygénez rapidement votre vin ; pas besoin d'attendre que le vin respire dans une bouteille ouverte ou une carafe. Le système unique d'aération et d'oxygénation fournit jusqu'à deux fois plus de parfum et de saveur par rapport au service à partir d'une bouteille ou d'une carafe traditionnelle.
Gardez votre vin parfaitement refroidi pendant des heures avec ce refroidisseur de vin en liège et en marbre entièrement naturel. Il suffit de congeler le marbre, puis insérer une bouteille de choix pour la pièce maîtresse parfaite qui garde votre vin refroidi avec style!
Ce livre a remporté la médaille d'argent dans la catégorie Narration culinaire aux Lauréats des saveurs du Canada 2022.
Au cours des dix dernières années, un nombre impressionnant de micro-distilleries ont vu le jour au Québec. Devant l’immense sélection de gins et de liqueurs de gin qui nous est offerte, il n’est pas toujours facile de faire un choix qui correspond parfaitement à nos goûts. Patrice Plante (alias Monsieur Cocktail) et son équipe vous proposent cet ouvrage pour mieux connaître, mieux apprécier et mieux choisir vos gins québécois parmi ceux disponibles sur les tablettes et en distilleries.
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