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C’est inspiré de l’extraordinaire parcours d’Hugo Duchesne, meilleur sommelier du Québec en 2020, 2e au concours du meilleur sommelier des Amériques au Chili en 2022, et 2e au meilleur sommelier du Canada en 2023, que Vin & Passion à créé un Sommelier Laguiole véritable à son nom, afin de souligner le travail exceptionnel investi pour atteindre un tel niveau de succès.
Ce tire-bouchon d’exception dans la pure tradition de la grande coutellerie française est doté d'un levier long et monobloc à deux étages facilitant l'extraction du bouchon (Système breveté) et un manche galbé et ergonomique permettant une meilleure prise en main. Fabriqué entièrement à la main avec comme inscription « HUGO » guilloché lettre par lettre par l’artisan sur le ressort rend cette collection unique. Le manche en érable, qui est offert en différentes teintes, représente très bien notre Québécois sur la scène internationale.
