Découvrez étape par étape comment remplacer le filtre de votre cave à vin EuroCave.

Le filtre à charbon permet d’éviter les mauvaises odeurs et les moisissures risquant d’altérer le goût de votre vin. Ce filtre est logé dans la partie supérieure gauche de votre cave à vin.
Pour une efficacité optimale, Il est recommandé de le changer tous les ans.

Le filtre est situé dans le trou d’aération en haut à gauche à l’intérieur de votre cellier.
Etape 1 – Pour y accéder, enlever les bouteilles puis les clayettes de la partie supérieure de votre cave.
Etape 2 – Retirer le filtre en effectuant 1/4 de tour.
Etape 3 – Insérer le nouveau filtre par l’intérieur de votre cave.
Etape 4 – Sur le pupitre de température, appuyer sur la touche filtre à charbon puis sur le "+" puis de nouveau sur la touche filtre à charbon. Le décompte de 365 jours est maintenant réinitialisé et l’alarme s'est éteinte.

Une aération permanente de votre cellier est l'un des 5 critères essentiels pour assurer le vieillissement optimal du vin.

Tous les celliers EuroCave ont un système de ventilation naturel utilisant un effet soupirail qui reproduit la circulation de l'air présente dans les meilleures caves naturelles. Ainsi, il y a un renouvellement lent et constant de l’air de haut en bas et de l’extérieur vers l’intérieur.

En effet, un air qui stagne favorise les mauvaises odeurs et les moisissures et devient propice au développement de bactéries. Ce phénomène est d’ailleurs accentué dans un environnement avec un taux d'hygrométrie important comme celui d’une cave à vin.

Avec le temps, ces mauvaises odeurs s'infiltrent par le bouchon des bouteilles et altèrent les propriétés gustatives du vin.

Le filtre à charbon, pour sa part, va servir à assainir l’air ambiant.

Il va absorber les mauvaises odeurs, évitant ainsi à votre vin d’être contaminé et de perdre ses qualités gustatives. Le filtre contient des charbons actifs qui sont des structures poreuses ce qui va permettre de purifier l'air qui entre dans la cave en absorbant les molécules nuisibles et en les piégeant.

C'est la raison pour laquelle il est nécessaire de le changer régulièrement. Nous conseillons de le remplacer chaque année.

Grâce à la circulation permanente de l’air et au filtre à charbon, vos bouteilles de vin pourront vieillir en toute quiétude !