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Accessoires
- Scelle les bouteilles de champagne en conservant la pression à l'intérieur
- Relâche la pression doucement et de façon sécuritaire
Ce livre a remporté la médaille d'argent dans la catégorie Narration culinaire aux Lauréats des saveurs du Canada 2022.
Au cours des dix dernières années, un nombre impressionnant de micro-distilleries ont vu le jour au Québec. Devant l’immense sélection de gins et de liqueurs de gin qui nous est offerte, il n’est pas toujours facile de faire un choix qui correspond parfaitement à nos goûts. Patrice Plante (alias Monsieur Cocktail) et son équipe vous proposent cet ouvrage pour mieux connaître, mieux apprécier et mieux choisir vos gins québécois parmi ceux disponibles sur les tablettes et en distilleries.
Version française seulement
Cette cassette d’humidité se place tout simplement dans le bas de votre cellier après que vous l’ayez immergé sous l’eau. Elle vous permettra de maintenir un taux d’hygrométrie optimum en fonction de vos besoins. Pour une efficacité maximale, il est conseillé de la remplacer tous les 5 ans.
Compatible avec les celliers équipés d'un bac de rétention d'eau.
Le système Hygro+,très simple d'utilisation et compact, est composé d'une pièce cylindrique en argile naturelle. Il vous suffit simplement de remplir la dosette d'eau pour augmenter le niveau d'hygrométrie de votre cellier.
Rafraîchissez votre vin en un instant avec le rafraîchisseur à vin Blink. Cet accessoire breveté s'adapte à toutes les bouteilles de vin et offre une alternative intelligente au classique seau à glace. Blink est doté de deux éléments réfrigérants intégrés qui maintiennent la température de votre vin durant des heures sans condensation. Des bouteilles de vin blanc de 1L pour vos pique-niques au parc, au champagne pour les grandes occasions, cet accessoire est ce qu'il vous faut! La fermeture automatique assure du vin refroidi à perfection à chaque fois. Savourez-le jusqu'à la dernière coupe!
Il évite les mauvaises odeurs et les moisissures risquant d’altérer le goût de votre vin.
Il est recommandé de changer votre filtre tous les ans, pour une efficacité optimale.
La majorité des modèles récents de cellier EuroCave sont équipé d’un compteur qui déclenche une alarme visuelle, tous les 365 jours.
*Compatible seulement avec les celliers EuroCave*
Il évite les mauvaises odeurs et les moisissures risquant d’altérer le goût de votre vin. Il est recommandé de changer votre filtre tous les ans, pour une efficacité optimale. La majorité des modèles récents de cellier EuroCave sont équipé d’un compteur qui déclenche une alarme visuelle, tous les 365 jours.
*Compatible seulement avec les celliers EuroCave*
Un moule qui permet de libérer facilement un glaçon à la fois grâce à sa conception en silicone malléable. Le moule est également renforci par une structure en acier qui permet une manipulation ferme et pratique. Vous mettrez certainement de côté votre vieux moule en plastique sans y repenser!
L’éclairage amovible affinera le design de votre cellier en créant une ambiance lumineuse ou facilitera la lecture de vos bouteilles en fonction «Liseuse»
Lot de six cavaliers amovibles et 1 marqueur blanc effaçable pour identifier vos bouteilles. Ils permettent d'écrire facilement le nom des vins. Compatibles uniquement avec les clayettes coulissantes et de stockage de la gamme Revelation.