Sous-catégories
Le système Hygro+,très simple d'utilisation et compact, est composé d'une pièce cylindrique en argile naturelle. Il vous suffit simplement de remplir la dosette d'eau pour augmenter le niveau d'hygrométrie de votre cellier.
Le sirop de fleurs de sureau Prosyro est fabriqué à partir de fleurs de sureau soigneusement sélectionnées, cueillies au sommet de leur fraîcheur et infusées dans un sirop simple. C'est un ingrédient polyvalent et délicieux qui peut ajouter une touche de douceur et des notes florales à une grande variété de boissons et de plats.
Fabriqué à partir de véritable quinine puis filtré transparent. Ajoutez 1/2 oz de sirop tonique à 2 oz de gin et 4 oz d'eau gazeuse pour un parfait G&T!
Parfait pour tout cocktail nécessitant une solution simple. Fabriqué à partir de gomme arabique biologique provenant de l'acacia. Ajoute une sensation soyeuse en bouche aux cocktails.
Fabriqué à partir de framboises canadiennes robustes, ce sirop produit une saveur et un arôme électrisants et ne perd pas sa couleur vibrante dans les cocktails.
Découvrez des saveurs de nectar acidulé et de fruits maracuya de Colombie. Cette excellente concentration ne perdra pas sa couleur vibrante dans les cocktails.
Préparer un cocktail n'a jamais été aussi facile! Voici un délicieux prémélange pour margarita fait avec de la lime fraiche et des ingrédients de qualité ! Il suffit d'ajouter l'alcool et le sirop dans votre verre, de remuer, d'ajouter du soda et le tour est joué.
Le sirop de mangue Prosyro est un sirop équilibré, sucré et acidulé, à la texture riche et plus proche d'une purée de mangue. Tropical, vif et vibrant, il se marie le mieux avec le rhum, la tequila, la vodka et le gin, et peut constituer un merveilleux contraste avec des notes d'épices chaudes ou des piments frais épicés et végétaux.
Le sirop de lime est le moyen idéal d'ajouter une explosion de saveur d'agrumes à n'importe quelle boisson ou plat. Avec ce sirop, il n'est plus nécessaire de couper et de presser les limes pour obtenir cette saveur fraîche et piquante.
Le sirop de lavande Prosyro apportera les notes florales dont vous avez besoin sans arrière-goût de savon. Des notes florales simples et nettes et des arômes subtils d'agrumes complètent ce sirop polyvalent. Fantastique avec le gin, la vodka, la tequila et dans les sours, les fizz et les flips.
Ce sirop d'agrumes parfumé a la saveur de l'orange acide et du citron vert sucré. Le kalamansi est un fruit hybride d'agrumes originaire des Philippines.
Le sirop de pamplemousse Prosyro met en valeur la douceur, l'acidité et l'amertume de cet agrume. Il se marie bien avec la plupart des spiritueux, mais particulièrement bien avec la vodka, le gin, la tequila et le mezcal. Essayez-le dans une margarita classique !
La chaleur ira de votre nez à vos orteils ! Ce sirop est plein de saveur et double le coup de fouet classique du gingembre épicé que nous aimons tant ! Essayez-le dans un cocktail ou mélangé à de l'eau gazeuse pour remplacer la bière de gingembre.
Un sirop Tiki classique oublié des années 1950. Les fruits de la passion, la framboise, la mangue, le pamplemousse, la fraise, la grenade et l'hibiscus sont de la partie ! Il se marie très bien avec le rhum et est parfait pour préparer un cocktail Hurricane. Fassionola est une véritable bombe de saveurs fruitées!
Ce sirop épicé au gingembre et au citron vert vous transportera instantanément sur une plage des Caraïbes. Piquant, audacieux, il se marie parfaitement avec le rhum ou d'autres alcools foncés.
Pour un Bloody Caesar ou un Bloody Mary infaillible à chaque fois ! Il suffit de l'ajouter à votre jus de tomate ou à votre mélange César pour obtenir le mélange d'épices parfait. Il s'agit également d'une excellente marinade!
La double fonctionnalité du WINE BAR 8.0, mise à température de service et conservation de deux bouteilles entamées jusqu’à 10 jours, est la solution idéale pour privilégier un service du vin au verre de qualité.
Et si vous souhaitez enrichir votre offre de vins au verre, il vous suffit d'unir plusieurs WINE BAR 8.0 l'un à la suite de l'autre pour proposer 8, 16, 24… bouteilles.
La Première, configuration service
idéale pour les restaurateurs et hôteliers.
Réglable de 6 à 18°C, ce cellier recrée les conditions exactes d'une cave naturelle pour conserver jusqu'à 137 bouteilles* de vos vins sur le long terme : une température maitrisée, un taux d'hygrométrie adapté favorisé par des parois en aluminium, un système d'aération permanent, une protection U.V., une protection contre les vibrations grâce à la conception même de la cave et de ses 7 clayettes coulissantes équipées des mains du sommelier, 1 AOPRESAR et 1 ACVH.
Disponible en taille L
Un système ingénieux qui se fixe directement sur la clayette* et permet une mise en avant élégante des bouteilles.
Dévoilez vos plus belles étiquettes. Présentées en position verticale, vous aurez tout le loisir de contempler vos bouteilles. Sa demi-clayette de stockage, équipée des Mains du Sommelier peut recevoir à la fois des bouteilles de Bordeaux, de Bourgogne et d’Alsace.
*Doit être installé sur une ACMS, compatible avec les modèles des gammes Premiere, Pure & Collection d'EuroCave.
Une cave entièrement dédiée à la présentation et au service du champagne.
Le champagne, boisson de la séduction par excellence doit être conservé à température avant la dégustation mais il doit surtout trouver l'écrin qui saura le sublimer. Découvrez comment EuroCave crée de nouveaux moments de célébration autour d'un breuvage iconique.
Une cave entièrement dédiée à la présentation et au service du champagne.
Le champagne, boisson de la séduction par excellence doit être conservé à température avant la dégustation mais il doit surtout trouver l'écrin qui saura le sublimer. Découvrez comment EuroCave crée de nouveaux moments de célébration autour d'un breuvage iconique.
La Révélation,
Pour le vieillissement et une présentation remarquable des vins.
Comme chacune de nos caves de vieillissement, Revelation recrée un environnement propice à l’épanouissement des vins et leur offre en plus une mise en lumière raffinée.
Réglable de 5 à 20°C, ce cellier recrée les conditions exactes d'une cave naturelle pour conserver jusqu'à 164 bouteilles* de vos vins sur le long terme : une température maitrisée, un taux d'hygrométrie adapté favorisé par des parois en aluminium, un système d'aération permanent, une protection U.V., une protection contre les vibrations grâce à la conception même de la cave et 11 clayettes coulissantes équipées des mains du sommelier.
Disponible en taille S & L
La Pure,
La cave à vin polyvalente: de vastes possibilités s'offrent à vous.
Pure offre une protection de vos vins parfaitement maitrisée. Faire vieillir, chambrer, rafraîchir vos vins… tout est possible. A vous de configurez la cave à vin qui s'intègrera le mieux à votre intérieur.
Réglable de 5 à 20°C, ce cellier recrée les conditions exactes d'une cave naturelle pour conserver jusqu'à 74 bouteilles* de vos vins sur le long terme : une température maitrisée, un taux d'hygrométrie adapté favorisé par des parois en aluminium, un système d'aération permanent, une protection U.V., une protection contre les vibrations grâce à la conception même de la cave et 5 clayettes coulissantes équipées des mains du sommelier.
Disponible en taille S, M & L
La Pure,
La cave à vin polyvalente: de vastes possibilités s'offrent à vous.
Pure offre une protection de vos vins parfaitement maitrisée. Faire vieillir, chambrer, rafraîchir vos vins… tout est possible. A vous de configurez la cave à vin qui s'intègrera le mieux à votre intérieur.
Réglable de 5 à 20°C, ce cellier recrée les conditions exactes d'une cave naturelle pour conserver jusqu'à 74 bouteilles* de vos vins sur le long terme : une température maitrisée, un taux d'hygrométrie adapté favorisé par des parois en aluminium, un système d'aération permanent, une protection U.V., une protection contre les vibrations grâce à la conception même de la cave et 5 clayettes coulissantes équipées des mains du sommelier.
Disponible en taille S, M & L