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- Ingrédients à Cocktail : Amers (Bitters)
Un parent du persil et du céleri, ce savoureux amer est excellente en César, ou avec un gin tonic au concombre.
Notre traditionnel amer aromatique avec des notes de cannelle, muscade, vanille, cerise amère, clou de girofle et casse.
Fantastique dans les cocktails de whisky, avec du rhum foncé, ou délicieux dans les pâtisseries.
Créé à base de gingembre local frais et séché, ainsi que d'autres plantes médicinales, il est Idéal pour accompagner les cocktails frais à base de fruits de saison ou les cocktails plus chauds de l'automne comme le rye and cider.
Aussi délicieux dans les soupes !
Un amer audacieux créé à partir de 3 cépages locaux de houblon : Cascade, Mount Hood & Alpha Aroma.
Ajoutez une pincée à une pinte ou à un cocktail d'agrumes pour lui donner de la complexité et une touche florale.
Fabriqué à partir de poivrons locaux, cela donne un coup de chaleur parfait à vos cocktails.
Parfait pour les César.