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Bar & Cocktail
Le Mousseur Miraculeux est un mélange de trois plantes, macérées dans de l'alcool neutre. Il suffit d'un quart de pipette pour remplacer le blanc d'œuf dans un cocktail.Comme d'habitude, agiter sans glace dans un shaker pour faire mousser. La différence, à l'œil, est minime : l'émulsifiant est un peu plus dense et a une teinte plus foncée. Mieux encore, il ne sent pas l'œuf et le résultat est plus crémeux, sans altérer le goût du cocktail.
Ce seau à glace rond en acier inoxydable double paroi est conçu pour contenir une grande quantité de glace et garder celle-ci à l'abri de la fonte des eaux grâce à sa grille d'écoulement. La pince à glace vous permettra de préparer des cocktails avec facilité et un rangement facile sous la poignée du couvercle en acacia.