Parfait pour ces cépages

Rioja, Malbec, Syrah Old World, Ribera del Duero, Cornas, Côtes du Rhône Rouge, Crozes Hermitage, Tinto Reserva, Priorat, Amarone, Carignan, Alma Valley, Sangiovese, Côtes du Roussillon, Tannat (EN), Aglianico, Vino Nobile di Montepulciano, Barbera, Shiraz du Nouveau Monde, Tinta de Toro, Touriga Nacional, Cannonau, Blaufränkisch, Graciano, Nero d'Avola, Saperavi, St. Joseph (rouge), Châteauneuf-du-Pape (rouge), Tempranillo, Petite Sirah, Cahors, Teroldego, St. Laurent, Côte Rôtie, Refosco, Lagrein, Côtes du Ventoux, Montsant, Madiran, Grenache/Granacha, Gran Reserva, Mourvèdre, Hermitage (Rouge), Cinsault, Mencia, Pinotage, Norton, Valpolicella