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Bar & Cocktail
LA RÉFÉRENCE DE JEAN LENOIR POUR DÉVELOPPER L'ODORAT.
Fabriqué en France, le Nez du Bourbon est l'outil parfait pour l'entraînement de votre mémoire olfactive. Il est à votre portée. sortez-le, installez-vous, humez...
LA RÉFÉRENCE DE JEAN LENOIR POUR DÉVELOPPER L'ODORAT
Le Nez du Vin est le plus parfait outil d'entraînement de la mémoire olfactive. Il est à votre portée. sortez-le, installez-vous, humez...
LA RÉFÉRENCE DE JEAN LENOIR POUR DÉVELOPPER L'ODORAT
Le Nez du Vin est le plus parfait outil d'entraînement de la mémoire olfactive. Il est à votre portée. sortez-le, installez-vous, humez...
Couleur: Naturel
Fait en bois
Sa forme arrondie vous permettra d'extraire les arômes des fruits et des herbes. Facile à manier et à utiliser, du mélangeur à cocktail au long verre délicat.
Un moule qui permet de libérer facilement un glaçon à la fois grâce à sa conception en silicone malléable. Le moule est également renforci par une structure en acier qui permet une manipulation ferme et pratique. Vous mettrez certainement de côté votre vieux moule en plastique sans y repenser!
Le Mousseur Miraculeux est un mélange de trois plantes, macérées dans de l'alcool neutre. Il suffit d'un quart de pipette pour remplacer le blanc d'œuf dans un cocktail.Comme d'habitude, agiter sans glace dans un shaker pour faire mousser. La différence, à l'œil, est minime : l'émulsifiant est un peu plus dense et a une teinte plus foncée. Mieux encore, il ne sent pas l'œuf et le résultat est plus crémeux, sans altérer le goût du cocktail.