Explorez les 12 arômes essentiels des vins blancs et champagnes

Le coffret Les Vins Blancs et Champagnes de Le Nez du Vin réunit douze arômes fondamentaux pour développer votre mémoire olfactive, enrichir votre vocabulaire et mieux reconnaître les nuances caractéristiques de ces vins.

POURQUOI CHOISIR LE COFFRET LE NEZ DU VIN LES VINS BLANCS ET CHAMPAGNES 12 ARÔMES ?

• 12 arômes fondamentaux fréquemment rencontrés dans les vins blancs et champagnes
• 6 notes fruitées : citron, pamplemousse, ananas, litchi, muscat et poire
• 2 notes florales : aubépine et miel
• 1 note végétale : bourgeon de cassis, également associé au buis
• 1 note animale : beurre
• 2 notes grillées : pain grillé et noisette grillée
• Arômes sélectionnés parmi les références du Grand Modèle 54 arômes
• Arômes de haute qualité, réalistes et durables
• Permet de développer la mémoire olfactive et d'affiner les capacités de dégustation
• Aide à reconnaître les arômes primaires, secondaires et tertiaires du vin
• Premier livret consacré à l'origine des arômes et au fonctionnement de l'odorat
• Second livret portant précisément sur les vins blancs et les champagnes
• Présentation des liens entre les 12 arômes, les cépages et les vignobles
• Exemples provenant des grandes régions viticoles de France et du monde
• Convient aux débutants, aux amateurs expérimentés et aux professionnels du vin
• Format livre élégant et compact, idéal pour une bibliothèque
• Coffret recouvert de tissu rouge carmin
• Dimensions du coffret fermé : 24,7 x 17,2 x 3,5 cm
• Poids du coffret : 700 g
• Arômes garantis pendant 5 ans et pouvant se conserver jusqu'à environ 10 ans dans de bonnes conditions
• Flacons à conserver debout, à l'abri de la lumière et de la chaleur
• Conçu et fabriqué en France par les Éditions Jean Lenoir

Développez votre compréhension du profil aromatique des vins blancs et effervescents avec le coffret Le Nez du Vin Les Vins Blancs et Champagnes 12 arômes. Cette collection olfactive rassemble douze références essentielles, allant des notes fruitées de citron, de poire et de litchi aux nuances florales, végétales, beurrées et grillées. Ses deux livrets pédagogiques expliquent l'origine des arômes, le fonctionnement de l'odorat ainsi que les liens entre chaque référence, les cépages et les vignobles de France et du monde. Accessible et complet, ce coffret d'arômes des vins blancs et champagnes constitue un excellent outil pour entraîner votre nez, préciser votre vocabulaire et enrichir chaque expérience de dégustation.